માછલીની ખેતી: મિશ્ર માછલીની ખેતીથી ત્રણ ગણી વધુ કમાણી થશે, જાણો સંપૂર્ણ માહિતી

જાણો, મિશ્ર માછલી ઉછેર શું છે અને તેના ફાયદા

ખેડુતો ખેતીની સાથે માછલી ઉછેર કરીને તેમની આવક બમણી કરી શકે છે. મત્સ્ય ઉછેર આજે ખૂબ જ સારો વ્યવસાય બની ગયો છે. આ વ્યવસાયમાં નવી તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને માછીમારો તેમની આવકમાં વધારો કરી શકે છે. આજે ઘણા યુવાનો મત્સ્ય ઉછેરના વ્યવસાય સાથે જોડાઈને લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી રહ્યા છે.

આવક કે નફો માછલીના સારા ઉત્પાદન પર જ આધાર રાખે છે. તેથી, માછલી ઉછેરનું ઉત્પાદન વધારવા માટે વિવિધ પ્રકારની પદ્ધતિઓ અથવા તકનીકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે તકનીકોમાંની એક મિશ્ર માછલી ઉછેર છે.

આ ટેક્નોલોજી દ્વારા મત્સ્ય ખેડૂતો પાંચ ગણી વધુ માછલીનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, જેનાથી તેમની આવક ત્રણ ગણી વધી શકે છે.

આજે અમે તમને ટ્રેક્ટર જંકશન દ્વારા મિશ્ર માછલી ઉછેરની તકનીકો વિશે માહિતી આપી રહ્યા છીએ જેથી કરીને તમે તેનાથી વધુ સારો લાભ મેળવી શકો.

મિક્સ્ડ માછલીની ખેતી ટેકનિક શું છે

મિશ્ર માછલીની ખેતી એ માછલી ઉછેરની તકનીક છે જેમાં વિવિધ પ્રકારની માછલીઓ ઉછેરવામાં આવે છે. આમાં, ખાસ કાળજી લેવામાં આવે છે કે પસંદ કરેલી માછલીઓ તળાવ અને સમગ્ર જળ વિસ્તારમાં ઉપલબ્ધ તમામ ખાદ્ય સામગ્રીનો મહત્તમ ઉપયોગ કરી શકે.

આ માટે માછલીની પસંદગીમાં ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. મિશ્ર માછલીની ખેતીમાં, કાર્પ માછલી અને બિલાડી માછલીને એકસાથે ઉછેરવામાં આવે છે. રોહુ, કાટલા, મૃગલ અને મોટા માથાની માછલીઓ કાર્પ માછલી હેઠળ આવે છે.

તે જ સમયે, બિલાડી માછલીની જાતિ હેઠળ, પંગાસ માછલીનો ઉછેર કરવામાં આવે છે. ટૂંકમાં, તે મિશ્ર ખેતી જેવું છે જ્યાં એક ખેતરમાં એકસાથે અનેક પ્રકારના પાક ઉગાડવામાં આવે છે. ઉત્પાદન વધારવા અને આવક વધારવા માટે મિશ્ર મત્સ્ય ઉછેર અને મિશ્ર ખેતી બંને મહત્વની ભૂમિકા ધરાવે છે.

મિશ્ર માછલીની ખેતી માટે તળાવની તૈયારી

મિશ્ર માછલીની ખેતી શરૂ કરતા પહેલા, તળાવની તૈયારી પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ જેથી માછલીની લણણીમાં કોઈ અડચણ ન આવે. આ માટે નીચેની બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.

  • જે તળાવમાં તમે મિશ્ર માછલી ઉછેર શરૂ કરવા માંગો છો ત્યાં તમામ ડેમ મજબૂત હોવા જોઈએ અને પાણીનો પ્રવેશ અને બહાર નીકળવાનો માર્ગ સુરક્ષિત હોવો જોઈએ જેથી વરસાદની મોસમમાં તળાવને નુકસાન ન થાય. તે જ સમયે, તળાવમાં પાણીનો પ્રવાહ એવી રીતે હોવો જોઈએ કે બહારની માછલીઓ તળાવમાં પ્રવેશી ન શકે અને તળાવની એકઠી માછલી બહાર જઈ શકે નહીં.
  • તળાવમાં ઉગાડવામાં આવતા જળચર છોડ માછલીના દુશ્મનોને આશ્રય આપે છે, સાથે સાથે તે તળાવના ખાતરને શોષી લે છે અને પાણીના સંગ્રહમાં અવરોધ ઊભો કરે છે. આ માટે તળાવની સારી રીતે સફાઈ કરવી જોઈએ.
  • માંસાહારી માછલીને શાકાહારી માછલી સાથે ભેળવી ન જોઈએ. જો તળાવમાં માંસાહારી (હિંસક) માછલીઓ જેવી કે બોરી, ટેંગરા, ગરાઈ સોરા, કવાઈ બુલ્લા, પાબડા, માંગુર વગેરે હોય તો તેને તળાવની બહાર ફેંકી દેવી જોઈએ. આ માટે તળાવમાં જાળ બિછાવીને અથવા તળાવનું તમામ પાણી બહાર કાઢીને માછલીઓને બહાર કાઢી શકાય છે.
  • તળાવનું થોડું આલ્કલાઇન પાણી માછલીના વિકાસ અને આરોગ્ય માટે સારું છે. સામાન્ય રીતે 100 કિલો ભાખરા ચૂનો પ્રતિ એકર પાણીમાં છાંટવામાં આવે છે જે માછલીના બીજની લણણીના 10 થી 15 દિવસ પહેલા થાય છે. શિયાળો શરૂ થયા પછી 50 ચુનાનો ઉપયોગ અને 50 કિ.ગ્રા. જ્યારે ઉનાળાની ઋતુ શરૂ થાય ત્યારે ચૂનોનો ઉપયોગ કરવો સારું છે. વધુ અમ્લીય પાણી ધરાવતા તળાવોને વધુ સ્લેક્ડ ચૂનોની જરૂર પડે છે.
  • જે તળાવમાં માછલી ઉછેર કરવામાં આવે છે તેના પાણીનું pH મૂલ્ય 7.5 થી 8.0 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ. જો પાણીનો pH આના કરતા ઓછો હોય, તો જ્યાં સુધી pH મૂલ્ય 7.5 થી 8.0 ની વચ્ચે ન હોય ત્યાં સુધી પાણીમાં ચૂનોનું પ્રમાણ વધારવું જોઈએ. બજારમાં ઉપલબ્ધ પાણીના pH ની ક્ષારતાનું પરીક્ષણ અક્ષર અથવા સાર્વત્રિક સૂચક ઉકેલ દ્વારા સરળતાથી કરી શકાય છે.

મિશ્રિત માછીમારી માટે શ્રેષ્ઠ પ્રજાતિઓ

ભારતીય માછલીઓમાં કટલા, રોહુ અને મૃગલ અને વિદેશી કાર્પ માછલીઓમાં સિલ્વર કાર્પ, ગ્રાસ કાર્પ અને કોમન કાર્પ વધુ ફાયદાકારક છે.

મત્સ્યબીજમાં લણતી વખતે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો

  • લણણી માટે, માછલીની તે જાતો પસંદ કરવી જોઈએ જેમની ખોરાકની ટેવ એકબીજાથી અલગ હોય, જે તળાવના દરેક ભાગ પર મળતા ખોરાકનો ઉપયોગ કરી શકે અને ટૂંકા સમયમાં ઝડપથી વિકાસ કરી શકે.
  • સામાન્ય રીતે, 2000 થી 2500 સંખ્યાના મત્સ્યબીજની આંગળી / કાનની 3″ થી 4″ સાઈઝ અથવા 1″ થી 2″ સાઈઝના મત્સ્ય બીજ 5000 થી 6000 ની સંખ્યામાં 1″ થી 2″ સાઈઝના દરે એકત્રિત કરવા જોઈએ. પાણીનો એકર વિસ્તાર.. નીચે આપેલા ત્રણ ગુણોત્તરમાંથી કોઈપણ એકમાં માછલીના બીજનો તળાવમાં સંગ્રહ કરવો જોઈએ.
  • મિશ્ર મત્સ્ય ઉછેર કાર્યક્રમ હેઠળ, ત્રણ ભારતીય પ્રકારની માછલીઓ, સામાન્ય કાર્પ, ગ્રાસ કાર્પ અને સિલ્વર કાર્પ, અનુક્રમે હરિયાણા રાજ્યના તળાવમાં 20 હજાર પ્રતિ હેક્ટરના દરે એક નિશ્ચિત ગુણોત્તરમાં માછલીનું બીજ નાખવામાં આવે છે.

મત્સ્યબીજની લણણી કયા પ્રમાણમાં કરવી જોઈએ

જો તમે નિર્ધારિત ગુણોત્તરમાં છ પ્રકારની માછલીઓના બીજ નાખો તો તેમાંથી પ્રતિ હેક્ટર પ્રતિ વર્ષ 6 થી 9 હજાર કિગ્રા ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે. આ છ પ્રકારની માછલીઓનું નિયત પ્રમાણ નીચે મુજબ રાખવામાં આવ્યું છે-

  • કેટલા માછલીના બીજ નંબર 2 હજાર 10% ગુણોત્તરમાં, રાહુ બીજ નંબર 5 હજાર 25% ગુણોત્તરમાં, મિર્ગલ 10% બીજ નંબર 2 હજાર, કોમન કાર્પ 20% બીજ નંબર 4 હજાર, ગ્રાસ કાર્પ 10% બીજ નંબર 2 હજાર, સિલ્વર કાર્પ 25 ટકાવારી બિયારણની સંખ્યા 5 હજાર પ્રતિ હેક્ટર રાખવી જોઈએ. આ રીતે કુલ બિયારણની સંખ્યા 20 હજાર પ્રતિ હેક્ટર રાખવી જોઈએ.
  • ઘણી વખત એવું બને છે કે ગ્રાસ કાર્પ અને સિલ્વર કાર્પના બીજ ઉપલબ્ધ નથી, તો આવી સ્થિતિમાં જો તમે કટલાના આ 40 ટકા ગુણોત્તર માટે કટલા, રાહુ, મિરગલ અને કોમન કાર્પની બાકીની ચાર પ્રજાતિઓ એકત્રિત કરી શકો તો એટલે કે 8 હજાર. બીજ, રાહુ 30 ટકા 6 હજાર બીજ, મીરગલ 15 ટકા 3 હજાર બીજ, કોમન કાર્પ 15 ટકા, બીજ નંબર 3 હજાર ટકાના પ્રમાણમાં રાખવા જોઈએ એટલે કે કુલ મત્સ્ય બીજ 20 હજાર હોવા જોઈએ.

મિશ્ર માછલી ઉછેરના ફાયદા

  • આ પદ્ધતિમાં ઉપલબ્ધ પાણીના સમગ્ર વિસ્તારનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ થાય છે.
  • તળાવના વિવિધ તળિયામાં ઉપલબ્ધ કુદરતી ખાદ્ય પદાર્થોનો મહત્તમ ઉપયોગ માછલીઓ કરે છે.
  • જુદા જુદા માળખામાં રહેવાને કારણે, દરેક નસકોરા પર કૃત્રિમ ખોરાક પુષ્કળ પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે, જેના કારણે ખોરાકનો બગાડ ઓછો થાય છે.
  • ગ્રાસ કાર્પ જેવી માછલીઓના મળનો ઉપયોગ તળાવના ગર્ભાધાન માટે સારા ખાતર તરીકે થાય છે.

ફિશ ડાયેટ રેસીપી

ચોખાની ભૂકી અને સરસવના તેલનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે માછલીઓ માટે ખોરાક બનાવવા માટે થાય છે. જો તેમાં થોડી માત્રામાં માછલીનો પાવડર ઉમેરવામાં આવે તો તેના પૌષ્ટિક તત્વોમાં વધારો થાય છે. માછલીઓ આવા આહારને ખૂબ ઉત્સાહથી ખાય છે.

આ કૃત્રિમ ફીડનો ઉપયોગ ગ્રાસ કાર્પ માછલી સિવાય બાકીની પાંચ પ્રકારની માછલીઓ માટે કરી શકાય છે. ગ્રાસ કાર્પને આના કરતાં અલગ આહારની જરૂર હોય છે. આ માટે હાઇડ્રિલા અને વેલિસ્નેરિયા વગેરે જેવા પાણીના છોડ અને અન્ય ચારા જેવા કે બરસીન વગેરેનો વધારાના ખોરાક તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

માછલીને ખવડાવવાની રીત

તળાવમાં ઉપલબ્ધ માછલીના વજનના ઓછામાં ઓછા એક ટકાના દરે અને 5 ટકાથી વધુ ન હોય તેવા દરે સવારે નિયત સમયે માછલીઓને કૃત્રિમ રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલ ફીડ આપવામાં આવે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ધારો કે તમારા તળાવમાં કુલ એક ક્વિન્ટલ માછલી છે, તો તળાવમાં નક્કી કરેલા સમય અનુસાર, ઉપરોક્ત માત્રામાં ઓછામાં ઓછું એક કિલો અને 5 કિલોથી વધુ નહીં વાપરી શકાય. સામાન્ય રીતે, માછલીનો ડોઝ દરરોજ 2 કિલોથી શરૂ કરવો જોઈએ અને દરરોજ 2 કિલો વધવો જોઈએ.

કેવી રીતે જાણવું, તળાવમાં માછલીનો કુલ ખોરાક

તળાવમાં માછલીઓની કુલ સંખ્યા જાણવા માટે, તેને દર 15-15 દિવસે લગાવવાનું રાખો અને તળાવમાં માછલીઓની કુલ સંખ્યા અને વજન શોધીને સરેરાશ વજનની ગણતરી કરો.

મિશ્ર માછલી ઉછેરમાં ઉત્પાદન અને કમાણી

મિશ્ર માછલી ઉછેરમાં, ખેડૂત તળાવમાં વર્ષમાં બે વાર ઉત્પાદન લઈ શકે છે. ખેડૂતો એક એકરમાં માછલીની ખેતી કરીને 16 થી 20 ટન ઉત્પાદન મેળવી શકે છે. હવે જો તેની કમાણી વિશે વાત કરીએ તો મત્સ્ય ઉછેરમાંથી એક એકરના તળાવમાં માછલીની ખેતી કરીને વર્ષમાં પાંચથી આઠ લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી શકાય છે.

Leave a Comment